Pumpkin Spice Cake Baking Kit | Tartan Orange

Suiker, TARWEbloem, scharrelEIpoeder, zetmeel, glucosestroop, TARWEzetmeel, specerijen (kaneel, nootmuskaat, korianderzaad, kruidnagel, gemberpoeder, foelie), rijsmiddel E450, E500, fruitsap (sinaasappel), fructosestroop, fruitpuree (appel), scharrelEIwitpoeder, zout, emulgator E472e, E481, verdikkingsmiddel E415, E466, rijstmeel, fruitpuree (sinaasappel), aroma, gekaramelliseerde suiker, geleermiddel E440, plantaardig vet (palm), voedingszuur E330, appelextract, citrusvezel, enzym [TARWE].

Bevat TARWE (gluten) en EI.

Dit product bevat / kan sporen bevatten van GLUTEN, TARWE, SOJA, MELK, NOTEN en HAZELNOTEN.

In deze baking kit vind je de bakmix voor een Pumpkin Spice cake, een houten bakvorm om in te bakken, de bakinstructies en natuurlijk een gezellige muzieklijst vol nummers om bij te bakken.

Voeg zelf toe: 85 gram zonnebloem- of plantaardige olie en 85 ml water.
Je hebt nodig: een mengkom, een maatbeker en een garde of (hand)mixer.

1. Verwarm de oven voor: 160 °C (heteluchtoven) of 180 °C (elektrische oven).
2. Doe de bakmix, olie en water in een grote kom.
3. Mix 5 minuten op middelhoge snelheid met een garde of (hand)mixer.
4. Giet het beslag in de houten bakvorm (niet invetten).
5. Zet de cake midden in de oven en bak hem in ongeveer 50 minuten gaar. Let op: deze cake hoort bovenop open te scheuren!

Laat de cake afkoelen, zet een lekkere pot thee en geniet!

Variëren?

• Meng 50 gram rozijnen of noten door het beslag.
• Rasp de schil van 1 sinaasappel door het beslag.
• Voeg 100 gram stukjes marsepein toe.
• Voor een variant op carrot cake: voeg 100 gram fijngeraspte wortel en 100 gram rozijnen toe.

Oventips

• Elke oven is anders: de temperatuur en baktijd zijn een indicatie.
• Wordt de bovenkant te snel bruin? Zet de oven iets lager en dek de cake af met aluminiumfolie.
• Is hij gaar? Prik een satéprikker in het midden. Komt die er schoon en droog uit, dan is je cake klaar.
• Ingezakt? Open de ovendeur pas na 3/4 van de baktijd, en doe dat voorzichtig.

Geproduceerd in Nederland.