Ingrediënten
Voor 2 personen:
1 blok Griekse feta (70% schapenmelk)
1 ei, losgeroerd in een diep bord
8 eetlepels (glutenvrije) bloem in een diep bord
2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes
2 takken verse oregano
200ml zonnebloemolie/bak olijfolie
Veggie First Oregano & Sesame
Benodigdheden
- Koekenpan
- Spatel en/of baktang
- Keukenpapier
- 1 groot plat bord
- 2 diepe borden
Tijd: 15 min
Make it happen!
Haal de feta uit de verpakking en dep droog met keukenpapier.
Snijd de plak feta in 6 gelijke stukken.
Giet de olie in de koekenpan en verwarm deze alvast.
Wentel de feta door de bloem en tik het overtollige bloem af.
Haal de gebloemde feta door het geklutste ei.
Herhaal deze stappen nog een keer.
Bak de gepaneerde stukken feta goudbruin in de hete olie.
Laat ze uitlekken op keukenpapier en bestrooi ze met de geroosterde sesam.
Breng op smaak met de Veggie First Oregano&Sesame.
Garneer met verse blaadjes oregano.
